Klasični suvi Stout sa 7% zapreminskog alkohola, napravljen od dimljenog pšeničnog slada i začinjen svežom vanilijom.
Charbon je pivo sa oprečnim ukusima: ukus pečenja kombinuje se sa aromom dima iz pšeničnog slada dimljenog u hrastu, dajući pivu dobru notu pitkosti. S druge strane, posebno odabrani extrakt sveže vanile daje pivu mekoću i suptilan ukus. Ova kombinacija stvara uzbudljiv Stout u kojem suprotni ukus ipak stvara skladnu i uravnoteženu celinu.